سلامت

خواص كالري شمار لپه و فوايد لپه و مضرات لپه موضوع اين بخش از مجله پزشكي آسان طب است. حبوباتي مثل لپه داراي پروتئين ، نشاسته و ارزش غذايي بالايي هستند و ميتوانند جايگزين گوشت باشند. همچنين لپه منبع خوب ويتامين B١، B۶ و اسيدفوليك مي باشد.

به گزارش آسان طب يك واحد غذايي لپه پخته، حدود 231 كيلوكالري انرژي و 16 گرم پروتئين دارد. از مهمترين خواص لپه اينست كه داراي مقدار زيادي فيبر است و بنابراين براي درمان يبوست، كاهش كلسترول خون،‌ تنظيم قندخون و كاهش بيماري‌هاي قلبي كالري شمار لپه عروقي كاربرد زيادي دارد.

يكي ديگر از مهمترين خواص لپه وجود پتاسيم فراوان در ان است كه باعث كاهش بيماري‌هاي قلبي – عروقي و تنظيم فشارخون خواهد شد. طبق امار بدست امده هر واحد لپه حدود 710 ميلي‌گرم پتاسيم دارد.

يكي ديگر از خواص كالري شمار لپه وجود مقدار سديم پايين است و براي افراد ‏فشار خوني بسيار مناسب است. لپه منبع خوب ويتامين 1‏B، ‏‎ 6B ‎و اسيدفوليك هم هست. اما اگر خيلي پخته شود ويتامين B ان از بين مي رود.

يكي از خواص لپه وجود فيبر فراوان و كاهش كلسترول خون و كاهش بيماري‌هاي قلبي – عروقي است.

يكي ديگر از خواص لپه اينست كه از ايجاد پلاك در رگ‌ هاي خوني جلوگيري كرده و باعث حفظ سلامت قلب مي شود.

همچنين كالري شمار لپه داراي مقدار زيادي آهن است كه براي افراد كم خون بسيار مناسب است. طبق امار بدست امده مصرف هر پيمانه كالري شمار لپه ، ۱۴درصد نياز روزانه بدن به آهن را تامين خواهد كرد.

يكي از مهمترين فوايد لپه وجود كلسيم و منيزيم و اسيد چرب ميباشد و به همين دليل براي بيماران ديابتي مفيد است. لپه باعث خوب كار كردن كليه بيماران ديابتي مي شود و همچنين فشارخون بالا را كاهش مي دهد.

لپه منبع غني فيبر است به همين دليل براي كاهش كلسترول خون و كاهش بيماري‌هاي قلبي – عروقي توصيه مي‌شود.

لپه از گروه حبوبات، يك گياه دو كالري شمار لپه است و در خانواده نخود جاي مي‌گيرد. مي‌دانيد كه حبوبات ارزش غذايي بسيار بالايي دارند و مناسب‌ترين جايگزين براي گوشت هستند زيرا علاوه بر پروتئين، مقداري نشاسته هم دارند. بنابراين هم انرژي بدن را تامين مي‌كنند و هم پروتئين مورد نياز را به مصرف‌كننده مي‌رسانند.

لپه منبع غني فيبر است به همين دليل براي كاهش كلسترول خون و كاهش بيماري‌هاي قلبي - عروقي توصيه مي‌شود.

عامل ديگري كه باز هم لپه را در كاهش بيماري‌هاي قلبي - عروقي و تنظيم فشارخون برجسته مي‌سازد، وجود پتاسيم است.

به طوري كه هر واحد آن حدود 710 ميلي‌گرم پتاسيم دارد. در مقابل پتاسيم، مقدار سديم لپه كم است و به همين خاطر به افراد فشارخوني خوردن آن توصيه مي‌شود.

كالري شمار لپه مانع از ايجاد پلاك در رگ‌هاي خوني مي‌شود از اين رو به حفظ سلامت قلب كمك مي‌كند.

آخرين تحقيقات انجام‌شده بيانگر اين است كه لپه حاوي كلسيم و منيزيم و اسيد چرب است و از اين لحاظ براي بيماران ديابتي فوق‌العاده عالي است. كالري شمار لپه موجب مي‌شود كه كليه‌هاي اين بيماران خوب كار كند و چون حاوي آنتي‌اكسيدان نيز هست براي كاهش فشارخون بالا بسيار خوب و مفيد است.

گفتني است كربوهيدرات و پروتئين موجود در حبوبات باعث مي‌شوند فرد ديابتي مدت زيادي در طول روز احساس سيري كند و به سراغ مواد شيرين نرود.

همچنين لپه داراي فيبر بالايي است و مي‌تواند جايگزين خوبي براي نان و برنج باشد، البته هنگام طبخ نبايد خيلي زياد پخته شود.

بهتر است لپه در برنامه غذايي هفتگي حداقل يكي، دو بار مصرف شود. يكي از ويژگي‌هاي بارز لپه در مقايسه با ديگر حبوبات اين است كه سريع پخته مي‌شود.

البته كالري شمار لپه هم مانند ساير حبوبات نفاخ است اما چون پوست آن گرفته مي‌شود به مراتب نفخش كمتر از ساير حبوبات بوده و خيلي نياز به خيساندن ندارد اما افرادي كه احساس مي‌كنند با مصرف لپه دچار نفخ مي‌شوند، بهتر است آن را خيسانده، آب آن را دور بريزند و بعد آن را به غذايشان اضافه كنند.

خواص كالري شمار لپه و فوايد لپه و مضرات لپه موضوع اين بخش از مجله پزشكي آسان طب است. حبوباتي مثل لپه داراي پروتئين ، نشاسته و ارزش غذايي بالايي هستند و ميتوانند جايگزين گوشت باشند. همچنين لپه منبع خوب ويتامين B١، B۶ و اسيدفوليك مي باشد.

به گزارش آسان طب يك واحد غذايي لپه پخته، حدود 231 كيلوكالري انرژي و 16 گرم پروتئين دارد. از مهمترين خواص لپه اينست كه داراي مقدار زيادي فيبر است و بنابراين براي درمان يبوست، كاهش كلسترول خون،‌ تنظيم قندخون و كاهش بيماري‌هاي قلبي كالري شمار لپه عروقي كاربرد زيادي دارد.

يكي ديگر از مهمترين خواص لپه وجود پتاسيم فراوان در ان است كه باعث كاهش بيماري‌هاي قلبي – عروقي و تنظيم فشارخون خواهد شد. طبق امار بدست امده هر واحد لپه حدود 710 ميلي‌گرم پتاسيم دارد.

يكي ديگر از خواص كالري شمار لپه وجود مقدار سديم پايين است و براي افراد ‏فشار خوني بسيار مناسب است. لپه منبع خوب ويتامين 1‏B، ‏‎ 6B ‎و اسيدفوليك هم هست. اما اگر خيلي پخته شود ويتامين B ان از بين مي رود.

يكي از خواص لپه وجود فيبر فراوان و كاهش كلسترول خون و كاهش بيماري‌هاي قلبي – عروقي است.

يكي ديگر از خواص لپه اينست كه از ايجاد پلاك در رگ‌ هاي خوني جلوگيري كرده و باعث حفظ سلامت قلب مي شود.

همچنين كالري شمار لپه داراي مقدار زيادي آهن است كه براي افراد كم خون بسيار مناسب است. طبق امار بدست امده مصرف هر پيمانه كالري شمار لپه ، ۱۴درصد نياز روزانه بدن به آهن را تامين خواهد كرد.

يكي از مهمترين فوايد لپه وجود كلسيم و منيزيم و اسيد چرب ميباشد و به همين دليل براي بيماران ديابتي مفيد است. لپه باعث خوب كار كردن كليه بيماران ديابتي مي شود و همچنين فشارخون بالا را كاهش مي دهد.

لپه منبع غني فيبر است به همين دليل براي كاهش كلسترول خون و كاهش بيماري‌هاي قلبي – عروقي توصيه مي‌شود.

لپه از گروه حبوبات، يك گياه دو كالري شمار لپه است و در خانواده نخود جاي مي‌گيرد. مي‌دانيد كه حبوبات ارزش غذايي بسيار بالايي دارند و مناسب‌ترين جايگزين براي گوشت هستند زيرا علاوه بر پروتئين، مقداري نشاسته هم دارند. بنابراين هم انرژي بدن را تامين مي‌كنند و هم پروتئين مورد نياز را به مصرف‌كننده مي‌رسانند.

لپه منبع غني فيبر است به همين دليل براي كاهش كلسترول خون و كاهش بيماري‌هاي قلبي - عروقي توصيه مي‌شود.

عامل ديگري كه باز هم لپه را در كاهش بيماري‌هاي قلبي - عروقي و تنظيم فشارخون برجسته مي‌سازد، وجود پتاسيم است.

به طوري كه هر واحد آن حدود 710 ميلي‌گرم پتاسيم دارد. در مقابل پتاسيم، مقدار سديم لپه كم است و به همين خاطر به افراد فشارخوني خوردن آن توصيه مي‌شود.

كالري شمار لپه مانع از ايجاد پلاك در رگ‌هاي خوني مي‌شود از اين رو به حفظ سلامت قلب كمك مي‌كند.

آخرين تحقيقات انجام‌شده بيانگر اين است كه لپه حاوي كلسيم و منيزيم و اسيد چرب است و از اين لحاظ براي بيماران ديابتي فوق‌العاده عالي است. كالري شمار لپه موجب مي‌شود كه كليه‌هاي اين بيماران خوب كار كند و چون حاوي آنتي‌اكسيدان نيز هست براي كاهش فشارخون بالا بسيار خوب و مفيد است.

گفتني است كربوهيدرات و پروتئين موجود در حبوبات باعث مي‌شوند فرد ديابتي مدت زيادي در طول روز احساس سيري كند و به سراغ مواد شيرين نرود.

همچنين لپه داراي فيبر بالايي است و مي‌تواند جايگزين خوبي براي نان و برنج باشد، البته هنگام طبخ نبايد خيلي زياد پخته شود.

بهتر است لپه در برنامه غذايي هفتگي حداقل يكي، دو بار مصرف شود. يكي از ويژگي‌هاي بارز لپه در مقايسه با ديگر حبوبات اين است كه سريع پخته مي‌شود.

البته كالري شمار لپه هم مانند ساير حبوبات نفاخ است اما چون پوست آن گرفته مي‌شود به مراتب نفخش كمتر از ساير حبوبات بوده و خيلي نياز به خيساندن ندارد اما افرادي كه احساس مي‌كنند با مصرف لپه دچار نفخ مي‌شوند، بهتر است آن را خيسانده، آب آن را دور بريزند و بعد آن را به غذايشان اضافه كنند.